2025年のスタートは仕事、生活環境の見直しに当てさせていただきました。
店主はキッチンカーの大掃除、壁を塗ったり、鹿避けのの柵や家の屋根を直したり、薪台を作ったり、パンを焼いたり、温床を作ったりと活動しておりました。
わたしは茶の木の剪定と家の中の超ミクロな片付けの繰り返しと柑橘類の仕込みの日々でした。
効率よくやっていたように思いますが、やり足りない事ばかり。とは言っても先の見通しがなんとなく着きました。
お茶はまとまった量は３年後くらいに収穫できるようになれば良いなぁと言う感じです。
剪定作業はまだまだ続きます。
早く美味しいお茶もお届けしたいです。
今年もHOA BINH TABLE をよろしくお願いします。
２月の予定をお知らせします。
２／１（土）ぬくいの郷［白山町｝
８：００～１３：００
２／４（火）
家城の小さなお菓子屋さん「節知」
［白山家城］ １１：００～１４：００
２／５（水）ハラペコ里の市［名張市］
１１：００～１４：００
２／８（土）東別院暮らしの朝市
［名古屋市｝１０：００～１４：００
２／９（日）FUDORI［久居］
１１：００～１５：００
２／１２（水）むらのわ市場［美杉町］
１０：００〜１４：００
２／１８（火）あぐりネット［久居］
１１：００〜１４：００
２／１９（水）ハラペコ里の市［名張市］
１０：００～１４：００
２／２３（日）夢の手づくりSHOP［松阪｝
１０：００～１６：００
２／２５（火）colorful coffee ［津市］
１２：００～１５：００
２／２８（金）東別院暮らしの朝市
［名古屋市｝１０：００～１４：００
写真はいつもご贔屓にしていただいてるお客さまからのプレゼント。わかる人にはわかると言うレアなお宝とのこと。
見るたび楽しくなります。チェックしてみてくださいね！
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